Riz Frit aux Échalotes au Gingembre

Name: Riz Frit aux Échalotes au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 ( aubergines) carotte, julienne; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun à grains longs cuit à froid; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement edamame décortiqué; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oeufs battus; 2 gousses dail émincées; 3 (hiver) gingembre émincé; 6 oignons verts (échalotes), blancs et verts foncés séparés, tranchés; 5 (hiver) tamari ou sauce soja à faible teneur en sodium; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir fraîchement concassé; 4 (hiver) huile de sésame grillée, divisée; 113 Noix de toute sorte (hachées) champignons shiitake, émincés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit, râpé ou tofu (la viande foncée est meilleure si vous utilisez du poulet)

Le riz frit aux échalotes au gingembre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 434 calories, 18g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 13 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons shiitake, de l'huile de sésame, de l'edamame et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est bon. Essayer Riz Frit aux Échalotes, Cuisses de Poulet au Gingembre et Soja avec Riz aux Échalotes, et Riz Frit au Gingembre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1( aubergines)

carotte, julienne 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun à grains longs cuit à froid 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

edamame décortiqué 21 litre de lait entier, à température ambiante

oeufs battus 2

gousses d'ail émincées 3(hiver)

gingembre émincé 6

oignons verts (échalotes), blancs et verts foncés séparés, tranchés 5(hiver)

tamari ou sauce soja à faible teneur en sodium 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir fraîchement concassé 4(hiver)

huile de sésame grillée, divisée 113Noix de toute sorte (hachées)

champignons shiitake, émincés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit, râpé ou tofu (la viande foncée est meilleure si vous utilisez du poulet)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.