Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le riz frit au bœuf. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 3633 calories, 118g de protéines, et 131g de matières grasses par portion. Pour 11,73 per par portion, cette recette couvertures 76% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la marmelade d'orange, de l'huile de canolan, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Cette recette est appréciée par 6 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est énorme. Essayer Boeuf et Brocoli Cauli-Riz [aka Pas Chinois Pas Frit Pas de Riz], Riz Frit au Bœuf, et Riz Frit au Bœuf pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dans un grand wok ou une poêle à feu moyen, ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de canola.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Fouetter les jaunes d'œufs dans un petit bol et les verser dans la poêle chaude. Cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeuf
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
Poêle
4
Retirez-les de la casserole dans une assiette et réservez.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
5
Remettre la casserole sur la cuisinière à feu vif et ajouter la 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Poêle
6
Ajouter le brocoli et les germes de soja, et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient chauffés, environ 1 minute. Incorporer le bœuf, le riz et la sauce soja. Assaisonner de poivre, au goût, et ajouter l'œuf cuit. Mélanger et cuire le mélange jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De Soja
Sauce Soja
Brocoli
Poivrer
Boeuf
Riz
Oeuf
7
Transférer dans les plats de service et garnir d'oignons verts tranchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts
8
Cuire le riz blanc selon le mode d'emploi sur l'emballage. Réservez 2 tasses de riz cuit pour la recette en ligne round 2, Riz frit au bœuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz
Boeuf
9
Trancher finement le bifteck de mandrin, d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur, sur le grain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steak De Chuck
Grain
10
Coupez les tranches en lanières de 3 pouces de long.
11
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif. Mélanger le bœuf dans la fécule de maïs et secouer l'excès. Faire frire le bœuf en 2 lots dans l'huile chaude, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De Maïs
Secouer
Boeuf
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
12
Retirer le bœuf de la poêle et réserver sur une assiette doublée de papier absorbant. Égouttez soigneusement l'huile du wok ou de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
13
Dans un bol moyen, ajouter la marmelade, l'ail, le vinaigre, le gingembre, la sauce soja et le jus d'orange et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orange
Confiture
Sauce Soja
Vinaigre
Ail
Gingembre
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
Bol
14
Ajouter au wok, à feu vif, et cuire 2 minutes. Incorporer le brocoli, en réservant environ 1 1/2 tasse pour la recette du 2e tour, la soupe Wonton et la recette du 2e tour en ligne, le riz frit au bœuf. Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit légèrement tendre et que la sauce soit épaisse, environ 3 à 5 minutes. Incorporer le bœuf, puis transférer dans un plat de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Brocoli
Boeuf
Riz
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
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