Riz Au Lait Indien

Name: Riz Au Lait Indien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) amandes effilées, grillées; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati non cuit; 1 (peut être ou écrémé) cardamome moulue; 1 Oignon jaune moyen, haché 2% de lait réduit en matières grasses; 2 (hiver) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) noix de coco sucrée en flocons

Le riz au lait indien pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 et coûte 50 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 197 calories. Si vous avez des raisins secs, de la noix de coco, de la cardamome moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Cela fonctionne bien comme un dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Riz Au Lait Indien, Phirni (Riz au lait Indien), et Kheer à la mijoteuse (Riz au lait Indien) pour #SundaySupper pour des recettes similaires.

Instructions

Rincer le riz; bien égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Mélanger le riz et le lait dans une casserole moyenne; porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant fréquemment. Réduire le feu; laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et crémeux, en remuant fréquemment. Incorporer le sucre, la noix de coco et la cardamome; refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cardamome

Coco

Sucre

Lait

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer d'amandes et de raisins secs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Raisin

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

amandes effilées, grillées 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati non cuit 1(peut être ou écrémé)

cardamome moulue 1Oignon jaune moyen, haché

2% de lait réduit en matières grasses 2(hiver)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

noix de coco sucrée en flocons

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Field Recordings avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.