Recette de Moussaka

Name: Recette de Moussaka
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre à 90%; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates prunes entières; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée gros sel et poivre fraîchement moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 907 Noix de toute sorte (hachées) 18 tranches daubergines de 1/4 de pouce (environ; 6 girofle ail, finement tranché; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue, ou plus, au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) 18 tranches de pommes de terre de lIdaho de 1/4 po (environ; 454 Noix de toute sorte (hachées) agneau maigre moulu; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon, coupé en petits dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Kefalotyri ou parmesan, fraîchement râpé; 2 (hiver) Ras el hanout, ou plus au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Flocons dAlep ou de poivron rouge; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons rouges ou jaunes, coupés en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce béchamel au yogourt (voir le lien vers la recette ci-dessus)

La recette de Moussaka pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 640 calories. Cette recette sans gluten sert 8 personnes et coûte 5,14 per par portion. Cela fonctionne bien comme plat principal. Cette recette de Food Republic compte 46 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du bœuf haché, des aubergines, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies au Pinot Noir en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est solide. Essayer Moussaka, Moussaka, et Moussaka pour des recettes similaires.