Ragoût Végétarien d'Arachides Africaines

Name: Ragoût Végétarien d'Arachides Africaines
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards de bébé bien emballés; 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 1 grand carotte, pelée et hachée finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre hachées; 3 (hiver) beurre darachide croquant; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement edamame décortiqué; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 2 gousses dail émincées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 1 poivre poblano, épépiné et côtes levées, finement haché (vous pouvez utiliser 1 poivron vert si vous ne trouvez pas de poblano); 1 ( aubergines) Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes; 907 Noix de toute sorte (hachées) patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce

Le ragoût d'Arachides Africain végétarien est un sans gluten et végétalien soupe. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 493 calories. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Big Girls Small Kitchen a 68 ventilateurs. Un mélange d'épinards, d'oignons, de poudre de curry et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat africain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est génial. Essayer Ragoût Végétarien d'Arachides Africaines, Ragoût d'Arachides Africain à Un Pot, et Ragoût d'Arachides de Poulet Africain pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards de bébé bien emballés 425Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 1grand

carotte, pelée et hachée finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre hachées 3(hiver)

beurre d'arachide croquant 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

edamame décortiqué 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais émincé 2

gousses d'ail émincées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 1

poivre poblano, épépiné et côtes levées, finement haché (vous pouvez utiliser 1 poivron vert si vous ne trouvez pas de poblano)1( aubergines)

Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes 907Noix de toute sorte (hachées)

patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

L'Africain peut être associé au Pinotage, au Chenin Blanc et au Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Un vin que vous pourriez essayer est Radley & Finch Le Profs Pinotage. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.