Ragoût de Courge aux Arachides

Name: Ragoût de Courge aux Arachides
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( aubergines) courge gland - pelée, épépinée et coupée en croissants de 1 pouce dépaisseur; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel d'assaisonnement de Lawry; 2 (hiver) soda crème diététique; 907 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs, rincés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais râpé; 3 girofle ail, haché finement; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (hiver) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 2 (hiver) arachides rôties hachées; 1 Petite piment serrano vert, haché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide lisse; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de tomates en boîte de 28 onces; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons jaunes, hachés finement (environ

Le ragoût de courge aux arachides est un sans gluten et végétalien plat principal. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 873 calories, 36g de protéines, et 24g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, de l'huile d'arachide, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Salés au Caramel aux Arachides en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est excellent. Essayer Ragoût D'Arachides Africaines Aux Crevettes Et Courge Musquée, Ragoût d'Été Indien: Ragoût de Courge Musquée, Noix de Coco et Lentilles, et Ragoût de Poulet à la Courge pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le riz selon le mode d'emploi figurant sur l'étiquette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et cuire environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le gingembre, le piment, l'ail, le sel et le cumin. Cuire encore 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Gingembre

Piment

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Ajouter le bouillon, la purée de tomates, le beurre d'arachide, la courge de gland et le sucre. Cuire à feu moyen, à couvert, jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide