Ragoût de Chili Vert

Name: Ragoût de Chili Vert
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec ou bouillon de bœuf; 340 Noix de toute sorte (hachées) rôti de porc désossé, coupé en cubes de 1 pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés en conserve; 2 (hiver) piments verts hachés en conserve, divisés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (hiver) persil frais haché; 0 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 1 tiret clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Petite piment jalapeno, épépiné et haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le ragoût de chili vert. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 176 calories, 21g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 221 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de l'ail, de l'oignon, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Ragoût de Chili Vert, Ragoût de Chili Vert, et Ragoût de Chili Vert.

Instructions

Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile et faire dorer la viande de ragoût et les oignons jusqu'à ce que les oignons soient translucides; environ 5 minutes

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ragoût De Viande De Boeuf

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Verser les tomates en dés avec les piments, le bouillon de boeuf et les poivrons du chili. Incorporer le sel d'ail et le cumin. Sel et poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Piment

Sel D'ail

Bouillon De Boeuf

Tomate

¼ Cuillère à Café D'origan

Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.

Ajoutez un peu plus de bouillon de bœuf ou d'eau si nécessaire pendant le frémissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Eau

Incorporer les pommes de terre en cubes au mélange et laisser mijoter pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec ou bouillon de bœuf 340Noix de toute sorte (hachées)

rôti de porc désossé, coupé en cubes de 1 pouce 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates en dés en conserve 2(hiver)

piments verts hachés en conserve, divisés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2(hiver)

persil frais haché 0(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 1tiret

clous de girofle moulus 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1Petite

piment jalapeno, épépiné et haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)0(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.