Quiche Cajun en Croûte de Riz

Name: Quiche Cajun en Croûte de Riz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de saucisse dandouille ou kielbasa, hachées (environ; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge préchoppé; 1 1 livre de courgettes, ail émincé en bouteille; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri préchoppé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs cuit, refroidi; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut doeuf; 2 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature sans gras; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de fromage cheddar râpé réduit en gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon préchoppé; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort (comme le Tabasco); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La recette de Quiche Cajun en croûte de riz est prête en environ 45 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,3 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 241 calories. Un mélange de poudre d'oignon, de sel, de céleri préchoppé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Quiche Aux Épinards En Croûte de Riz, Quiche Chou Frisé-Oignon avec Croûte de Cheddar-Riz, et Quiche aux Asperges et Champignons avec une croûte de Riz Brun.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la croûte, mélanger le riz, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, 1/2 cuillère à café de sel et 1 œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Poudre D'oignon

Croûte

Riz

Sel

Oeuf

Étaler le mélange sur les côtés inférieur et supérieur d'une plaque à tarte de 9 pouces recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Propager

Saupoudrer uniformément le fond de la croûte avec 1/4 tasse de fromage cheddar râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

Croûte

Pour préparer la garniture, chauffer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-élevé. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et les 4 ingrédients suivants (à travers la saucisse); faire sauter 5 minutes. Verser le mélange uniformément dans la croûte de riz préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Croûte

Oignon

Riz

Mélanger le substitut d'œuf, le yogourt sans gras, le sel, la sauce au piment fort et les blancs d'œufs; remuer au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Yogourt Sans Gras

Substitut D'oeuf

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser le mélange de substitution d'œufs sur le mélange de saucisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Substitut D'oeuf

Saucisse

Saupoudrer de 1/4 tasse de fromage cheddar râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

Cuire au four à 375 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Equipement

Four

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

onces de saucisse d'andouille ou kielbasa, hachées (environ 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge préchoppé 11 livre de courgettes,

ail émincé en bouteille 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri préchoppé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs cuit, refroidi 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

substitut d'oeuf 2grand

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature sans gras 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 28Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de fromage cheddar râpé réduit en gras 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon préchoppé 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort (comme le Tabasco)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est le Cru Monplaisir Bordeaux Supérieur. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.