Quiche aux Tomates Séchées et Asperges de Steve

Name: Quiche aux Tomates Séchées et Asperges de Steve
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 tas asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 pouce; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 9 pouces croûte à tarte profonde non cuite (9 po); 5 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade râpée; 170 Noix de toute sorte (hachées) tomates séchées au soleil emballées dans de lhuile, égouttées et hachées

La quiche aux tomates séchées et aux asperges de Steve est peut-être le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 324 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,54 $ par portion. Cette recette de Tousrecettes a 9 fans. Si vous avez du sel et du poivre moulu, de la muscade, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Essayer Quiche aux Tomates Séchées et Asperges de Steve, Quiche aux Épinards aux Tomates Séchées, et Pâtes aux Artichauts et Tomates Séchées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Insérez la croûte de tarte dans une assiette à tarte de 9 pouces de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte De Tarte

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire la croûte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle commence à dorer sur le bord, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez la croûte refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Augmentez la température du four à 400 degrés F (205 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les morceaux d'asperges et les tomates séchées au soleil dans du beurre chaud, en remuant souvent, jusqu'à ce que les asperges soient tendres et vert vif, environ 10 minutes; assaisonner le mélange de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Tomates Séchées Au Soleil

Asperges

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les légumes sur la croûte de tarte précuie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Croûte De Tarte

Verser les œufs et la crème dans un mélangeur; ajouter la muscade. Pulser plusieurs fois pour mélanger le mélange d'œufs; verser sur les légumes dans la croûte à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Croûte De Tarte

Muscade