Quesadillas Pliantes

Name: Quesadillas Pliantes
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés; 4 8 pouces tortillas de farine (8 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 170 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa fraîche réfrigérée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure sans gras

Les Quesadillas rabattables sont un végétarien recette avec 4 portions. Pour 1,31 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 330 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Si vous avez de la crème, du cumin moulu, du fromage mozzarella partiellement écrémé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 18 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 54%, ce qui est plutôt bien. Essayer Pli BBQ à la Dinde, Tarte à la Crème de Boeuf, et Cuisson à la Tortilla Rabattable pour des recettes similaires.

Instructions

Verser 2 cuillères à soupe de piments verts sur la moitié de chaque tortilla, en les étalant uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Saupoudrer de fromage, d'oignon et de cumin sur les piments. Pliez chaque tortilla en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

¼ Cuillère à Café D'origan

20 Fines Tranches De Courgettes

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter 2 quesadillas et cuire 2 minutes. Retourner et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Retirer de la poêle et garder au chaud. Répéter l'opération avec les quesadillas restantes.

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Coupez chaque quesadilla en 3 quartiers.

Servir avec de la crème sure, de la salsa et de la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés 48 pouces

tortillas de farine (8 po)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu 170Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge finement haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa fraîche réfrigérée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure sans gras

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.