Quesadillas de Porc

Name: Quesadillas de Porc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 grand tortillas à la farine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 onces de fromage monterey jack, râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jalapenos marinés hachés; 2 côtelettes de porc cuites réservées (à partir de Côtelettes de Porc au Fenouil et aux Carottes); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement légumes rôtis réservés (à partir de Côtelettes de porc au Fenouil et aux Carottes), hachés grossièrement

Quesadillas de porc pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Pour 1,97 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 351 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de tortillas de farine, de fromage monterey jack, de légumes rôtis réservés et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Quesadillas au Porc et aux Épinards, Quesadillas de Porc Effiloché, et Quesadillas de Porc Grillées.

Ingrédients

Portion:

4grand

tortillas à la farine 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 onces de fromage monterey jack, râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jalapenos marinés hachés 2

côtelettes de porc cuites réservées (à partir de Côtelettes de Porc au Fenouil et aux Carottes)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

légumes rôtis réservés (à partir de Côtelettes de porc au Fenouil et aux Carottes), hachés grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Sandhi Sanford et Benedict Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 65 dollars par bouteille.