Quesadillas au Chili Vert et au Monterey Jack

Name: Quesadillas au Chili Vert et au Monterey Jack
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 9 pouces tortillas de farine (9 pouces); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, hachée; 3 gousses dail émincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) fromage monterey jack, râpé; 1 Oignon jaune moyen, haché piments poblano 1/3 lb, épépinés, tranchés finement (environ; 8 (hiver) salsa, acheté; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 (hiver) eau (environ)

Les quesadillas au chili vert et au Monterey Jack sont peut-être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 385 calories. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la salsa, des piments poblano, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la salsa, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Salsa aux Fraises en dessert. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Essayer Quesadillas Monterey Jack, Quesadillas Monterey Jack avec Salsa aux poires, et Boulettes de viande Monterey Jack pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

89 pouces

tortillas de farine (9 pouces)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche, hachée 3

gousses d'ail émincées 454Noix de toute sorte (hachées)

fromage monterey jack, râpé 1Oignon jaune moyen, haché

piments poblano 1/3 lb, épépinés, tranchés finement (environ 8(hiver)

salsa, acheté 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 3(hiver)

eau (environ)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.