Pétoncles aux Artichauts et Tomates

Name: Pétoncles aux Artichauts et Tomates
Prep time: 11 min
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de la baie; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate cerise, coupée en quatre; 255 Noix de toute sorte (hachées) emballage cœurs dartichauts congelés, décongelés et égouttés; 1 gousse dail, hachée finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards râpés ou romaine; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Pétoncles aux Artichauts et Tomates est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 161 calories. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 11 minutes. Un mélange de cœurs d'artichauts, de pétoncles de Laurier, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Pâtes Orzo aux Pétoncles, Artichauts, Tomates, Feta, Topinambours Aux Pétoncles, et Pétoncles aux Topinambours et Beurre au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pétoncles, les oignons, le sel, le poivre blanc et l'ail dans une poêle antiadhésive de 10 po à feu moyen-vif pendant 4 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pétoncles soient blancs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Pétoncle

Ail

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer les artichauts, les tomates et les épinards. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et que les épinards soient flétris; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Tomate

épinard

Saupoudrer de jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

pétoncles de la baie 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate cerise, coupée en quatre 255Noix de toute sorte (hachées)

emballage cœurs d'artichauts congelés, décongelés et égouttés 1

gousse d'ail, hachée finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts moyens, tranchés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards râpés ou romaine 0(peut être ou écrémé)

1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.