Pâtes à la Courge Musquée et Sauge Frite

Name: Pâtes à la Courge Musquée et Sauge Frite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 907 Noix de toute sorte (hachées) courge musquée moyenne (environ, pelée, épépinée et coupée en cubes de 1 pouce; 2 gousses dail, hachées finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 1 ( aubergines) oignon rouge, tranché finement; 8 feuilles de sauge; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 227 Noix de toute sorte (hachées) penne de blé entier

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la Courge musquée et le Pastan à la Sauge frit. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,01 $ par portion. Une portion contient 361 calories, 12g de protéines, et 7g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de la courge musquée, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est spectaculaire. Essayer Tarte aux Pâtes Rigatoni à la Courge Musquée et Gorgonzola à la Sauge Frite, Tarte à la Courge Musquée à la Sauge Frite, et Frittata de Courge Musquée à la Sauge Frite pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les penne comme indiqué sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Penny

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire frire la sauge, en la retournant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante des deux côtés, environ 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Branche De Romarin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer sur une serviette en papier.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle soit tendre et dorée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la courge, 3/4 tasse d'eau, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la courge ramollisse, 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courge

Eau

Égoutter les pâtes en réservant 1 tasse d'eau de cuisson. Remettre les pâtes dans la casserole et ajouter le mélange de courges; remuer à feu doux, en ajoutant un peu d'eau de cuisson réservée si nécessaire, jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Pâte