Pudding Cuit à la vapeur avec Sauce au Citron

Name: Pudding Cuit à la vapeur avec Sauce au Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de saucisse à l'érable, en vrac ou retirée du gros boyau; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) vermicelles d'orange ou sucre d'orange; 1 cp. parmesan râpé fraise au pied; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de crème sure à teneur réduite en matières grasses, divisées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Chocolat râpé, facultatif; 319 piment habenero 1/2 tasse de farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron râpé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait réduit en matières grasses; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait réduit en matières grasses; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 tasses de farine de blé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 Tiret plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Le Pudding cuit à la vapeur avec sauce au citron pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 342 calories. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez un trait de sel, de mélasse, de raisins secs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pudding au Citron Cuit à la Vapeur, Pudding Cuit à la Vapeur au Citron Et au Gingembre, et Pudding aux Canneberges Cuit à la vapeur avec Sauce Crémeuse au Beurre et à l'Orange.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Enduisez légèrement un bol allant au four de 2 1/2 pintes d'aérosol de cuisson; tapissez d'une pellicule plastique. Enduisez légèrement la surface de l'enveloppe de spray de cuisson. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Four

Déposer la compote de pommes sur plusieurs couches d'essuie-tout; étaler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur. Couvrir avec du papier absorbant supplémentaire; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Compote

Propager

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Gratter dans un petit bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Battre 3 cuillères à soupe de beurre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique 2 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Ajouter le mélange de farine, 1 1/4 tasse de lait et la mélasse au beurre, en battant jusqu'à homogénéité. Incorporer la compote de pommes et les raisins secs. Verser le mélange dans le bol préparé; couvrir le bol d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Compote

Mélasse

Raisin

Beurre

Farine Tout Usage

Lait

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Placer le bol dans une rôtissoire profonde.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Bol

Ajouter de l'eau chaude dans la casserole jusqu'à ce que l'eau soit à un tiers des côtés du bol. Couvrir hermétiquement le bol et la casserole de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Bol

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le bol de la rôtissoire. Retourner délicatement le bol sur une assiette de service; retirer le bol.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Bol

Retirer et jeter la pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Pour préparer la sauce, mélanger 3/4 tasse de sucre et les 6 ingrédients suivants (à travers le sel) dans une casserole moyenne à feu moyen, en remuant constamment avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Cuire, en remuant fréquemment, 4 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Sucre