Poêlée de Côtelettes de Porc Sautées aux Pêches

Name: Poêlée de Côtelettes de Porc Sautées aux Pêches
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (peut être ou écrémé) 2 olives farcies au piment; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 pêches, chacune coupée en 8 quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de longe de porc désossées coupées au centre, parées; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) échalotes émincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez de faire sauter une côtelette de porc à la poêle avec des pêches. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 283 calories, 26g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 2,86 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du bouillon de poulet à faible teneur en sodium, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pêches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Facile Comme Une Tarte Aux Pêches en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sauté De Côtelette De Porc Facile Aux Canneberges, Poêle à Côtelettes de Porc, et Poêle à Côtelettes de Porc Aloha pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer uniformément les côtelettes de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ajouter les côtelettes dans la poêle; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les côtelettes de la poêle et les garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes, le thym et les pêches à la poêle; cuire 2 minutes. Incorporer le vin, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés; porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1/3 tasse (environ 2 minutes). Incorporer le bouillon et le miel; porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1/3 tasse (environ 2 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Pêche

Bouillon

Miel

Thym

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; incorporer le beurre. Déposer la sauce sur les côtelettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(peut être ou écrémé)

2 olives farcies au piment 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 2(peut être ou écrémé)

thym frais haché 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium 2(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2

pêches, chacune coupée en 8 quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de longe de porc désossées coupées au centre, parées 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

échalotes émincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les côtelettes de porc. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.