Poulet Parmigiana plus léger

Name: Poulet Parmigiana plus léger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 54 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 60 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut doeuf; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) Assaisonnement italien; 25 Noix de toute sorte (hachées) fromage Parmesan râpé; 84 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune); 737 Noix de toute sorte (hachées) sauce à spaghetti sans viande en pot

Le poulet parmigianan plus léger est un plat principal méditerranéen. Cette recette en sert 4. Pour 2,28 $ par portion, cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 314 calories, 37 g de protéines et 9 g de matières grasses. 5 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce à spaghetti sans viande, un substitut d'œuf, de la poudre d'ail et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 70 %. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poulet Parmigiana plus léger, Parmigiana de poulet plus léger et Parmigiana aubergine plus légère.

Instructions

Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, le parmesan râpé, l'assaisonnement italien, la poudre d'ail et le sel. Dans un autre bol, battre le substitut d'œuf. Trempez le poulet dans le substitut d'œuf, puis roulez-le dans la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Râpé

Brocoli Gratiné, Mélange De Riz Et De Vermicelles

Substitut D'oeuf

6 Pitas De Blé Entier 6 Pouces), Coupés En Deux

Rouleaux De Focaccia Aux Tomates

1/4 Livre De Salami Calabrese Tranché, Haché

(12 Unités) Petits Pains Hawaïens

5 Cuillères à Soupe De Lait, Ou Plus Si Nécessaire

(la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)

Matériel que vous utiliserez

M&M'S Rouges

Placer dans un 13 pouces. x 9 pouces. plat allant au four enduit d'un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Chapelure De Biscuits Graham à La Cannelle Et à La Cannelle, Réduite En Gras (environ 4 Craquelins Entiers)

Matériel que vous utiliserez

épis De Maïs Parfaitement Grillés, Grains Enlevés

Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 10 minutes. Retourner le poulet; cuire au four pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Livre De Salami Calabrese Tranché, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Verser la sauce à spaghetti sur le poulet; cuire au four pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

1/4 Livre De Salami Calabrese Tranché, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Saupoudrer de fromages; cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Livre De Salami Calabrese Tranché, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Equipement

M&M'S Rouges

épis De Maïs Parfaitement Grillés, Grains Enlevés

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Ingrédients

Portion:

546 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure sèche 606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

substitut d'oeuf 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

Assaisonnement italien 25Noix de toute sorte (hachées)

fromage Parmesan râpé 84Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella partiellement écrémé râpé 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune)737Noix de toute sorte (hachées)

sauce à spaghetti sans viande en pot

Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Vin Barbera

Le Chianti, le Montepulciano et le Barbera Wine sont mes meilleurs choix pour le poulet au parmesan. Lorsque le poulet est accompagné de sauce tomate et de fromage, il peut accompagner un vin rouge léger ou moyennement corsé. Puisqu'il s'agit d'un plat italo-américain, nous avons opté pour des vins italiens. Un vin que vous pourriez essayer est la Cuvée Cava du 40e anniversaire de la Juve & Camps Reserva de la Familia. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Juve & Camps Reserva de la Familia 40ème Anniversaire Cuvée Cava

De couleur or pâle, ce Cava présente des arômes de pêches blanches mûres, de baguette grillée avec des notes d'agrumes citronnés et d'abricots. La bouche est riche et ample avec des saveurs de pomme verte, de thé vert au jasmin et d'amandes grillées. Ce cava brut nature est extrêmement polyvalent car sans dosage ajouté, donc l'acidité et les bulles nettoient votre palais après chaque bouchée. Plats recommandés : crevettes à l'ail, bar mariné au miso, thon incrusté de sésame, poulet tikka masala et jambon ibérique.