Poulet du Sud-Ouest - Cuisson des Pâtes

Poulet du Sud-Ouest - Cuisson des Pâtes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les pâtes au poulet du Sud-Ouest. Une portion contient 197 calories, 9g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 25 personnes. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de linguine, de poulet, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Cuisson au Poulet du Sud-Ouest, Pâtes au Poulet Cheddar du Sud-Ouest, et Salade de Pâtes au Poulet du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 177°; vaporiser un plat allant au four de 9 po sur 13 po avec un aérosol de cuisson. Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 10 minutes ou selon les directives de l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Drain.
3
Faire fondre le beurre dans une marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Ajouter le poivron, l'oignon, l'ail, le cumin, la poudre de piment et 2 c. à thé. saler; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, 6 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
PoivronPoivron
AilAil
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
OignonOignon
SelSel
5
Ajouter la pâte de tomate et cuire, en remuant constamment, 2 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De TomatePâte De Tomate
6
Incorporer la farine au fouet jusqu'à consistance lisse. Cuire, en fouettant constamment, pendant 1 minute. Incorporer progressivement le lait. Cuire, en fouettant, jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
7
Ajouter les tomates en dés et 1 tasse de fromage. Cuire, en fouettant, pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
8
Retirer du feu. Incorporer le poulet et les pâtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PâtePâte
9
Gratter dans un plat allant au four; saupoudrer du reste du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
10
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit pétillant, de 20 à 25 minutes. (Préchauffer le gril à feu vif et faire griller la cocotte pendant une minute pour faire dorer, si désiré.)
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
11
Laisser reposer 10 à 15 minutes.
12
Saupoudrer de coriandre, si désiré; servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions25
Score de santé2
Magazine