Poulet aux Arachides d'Afrique de l'Ouest

Name: Poulet aux Arachides d'Afrique de l'Ouest
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 3 tailles moyennes oignons émincés ou réduits en purée au robot culinaire; 2 girofle ail haché; 1 poivron vert, épépiné et coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 paquet (10 onces) de Milk Duds; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile darachide (ou toute huile de cuisson); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrines ou cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées; 2 tomates mûres, coupées en dés; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de tomates (ou 2 tasses de sauce tomate et 1 tasse deau); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La recette de poulet aux arachides d'Afrique de l'Ouest pourrait satisfaire votre envie africaine en environ 40 minutes. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,99 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 58g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 608 calories. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez des tomates, des tomates, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les tomates, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Ragoût de Poulet aux Arachides d'Afrique de l'Ouest, Soupe aux Arachides d'Afrique de l'Ouest, et Soupe aux Arachides d'Afrique de l'Ouest.

Instructions

Chauffer l'huile à feu vif pendant 3 à 4 minutes dans une casserole profonde ou une grande poêle lourde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les morceaux de poulet, moitié à la fois, et les faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Une fois tous les morceaux de poulet cuits, réserver dans un bol couvert pour garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les oignons et l'ail dans la même casserole; cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et commencent à dorer, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les tomates en purée et 1 tasse d'eau; réduire le feu à moyen, porter à ébullition et laisser mijoter quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Eau

Remettre le poulet dans la casserole. Incorporer le beurre d'arachide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Le mélange aura l'air touffu pendant une minute, mais se mélangera bien une fois qu'il se réchauffera.

Ajouter le poivre de Cayenne, le poivre noir et le sel. Laisser mijoter à feu doux de 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Poivre Noir

Sel

Incorporer le poivron vert coupé en dés et les tomates; laisser mijoter 3 à 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Tomate

Equipement

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Bol

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)3tailles moyennes

oignons émincés ou réduits en purée au robot culinaire 2girofle

ail haché 1

poivron vert, épépiné et coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 paquet (10 onces) de Milk Duds 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'arachide (ou toute huile de cuisson)11 cuillère à soupe d'origan séché

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poitrines ou cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées 2

tomates mûres, coupées en dés 7101 lb de Mafaldi frais si possible

purée de tomates (ou 2 tasses de sauce tomate et 1 tasse d'eau)2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Africain au menu ? Essayez de l'associer au Pinotage, au Chenin Blanc et au Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Le Pinotage Fairview avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.