Poulet aux Abricots Frais, Gingembre et Amandes Concassées

Name: Poulet aux Abricots Frais, Gingembre et Amandes Concassées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 abricots mûrs, dénoyautés et coupés en quartiers; 57 Noix de toute sorte (hachées) 16 amandes blanchies entières; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais finement râpé; 1 Scotch bonnet ou habanero chile, épépiné et tranché finement; 1 (peut être ou écrémé) zeste de citron vert très finement râpé; 2 (hiver) sirop dérable pur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive extra vierge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 1 échalotes, parties blanches et vertes coupées en fines tranches séparément; 680 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 2 (peut être ou écrémé) beurre non salé

Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Le poulet aux Abricots frais, au Gingembre et aux amandes craquelées pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 397 calories. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez du sirop d'érable, des amandes blanchies, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Poulet aux Abricots Frais, Gingembre et Amandes Concassées, Écorce de Fruits et de Noix (Abricots, Amandes, Canneberges et Gingembre), et Tajine de Poulet aux Abricots et Amandes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettre les amandes dans une assiette à tarte et cuire au four pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et dorées; laisser refroidir. Casser grossièrement les amandes avec le côté d'un grand couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les abricots, couper le côté vers le bas et cuire à feu modéré, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 3 minutes. Retournez les abricots et laissez cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abricot

Transférer dans une assiette.

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre et ajoutez-les à la poêle. Cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Retournez les poitrines et faites cuire à feu modérément doux jusqu'à ce qu'elles soient blanches, environ 7 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet