Poules de Gibier de Style Sud-Ouest

Name: Poules de Gibier de Style Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 kgs poules de gibier; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée, pour la garniture; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais; 3 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piments jalapeno frais hachés; 1 citron, jus; 1 citron vert, jus de fruits; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge, haché; 1 oignon rouge, coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût

Le jeu de recettes Poules de style Sud-Ouest peut être fait dans environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,25 per par portion. Une portion contient 1152 calories, 81g de protéines, et 83g de matières grasses. 20 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du cumin moulu, de l'ail, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et cétogène régime. Il vous est apporté par Allrecipes. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 87%, ce qui est formidable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poules de Gibier à La Texane, Poules Rôties à La Grecque, et Poules de Cornouailles pour Deux.

Instructions

POUR PRÉPARER LES POULES DE GIBIER: Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Gibier

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de jus de citron vert sur les poules, puis saupoudrer de poudre de piment, de cumin, de sel et de poivre noir moulu. Éclabousser d'huile d'olive sur les poules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Poudre De Chili

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Placer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et cuire au four préchauffé pendant 15 minutes; puis réduire le four à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit et que le jus soit clair, environ 45 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Mélanger le maïs, l'oignon rouge, l'ail, le poivron rouge, le piment jalapeno, le jus de lime, le jus de citron, la coriandre, le cumin, le sel, le poivre noir moulu et l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Piment Jalapeno