Pouding au Maïs Cuit au Four du Sud

Name: Pouding au Maïs Cuit au Four du Sud
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 400 Noix de toute sorte (hachées) maïs à la crème (disponible dans les grands supermarchés); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage râpé (environ); 2 (hiver) huile de maïs (peut utiliser une autre huile); 2 (hiver) piments jalapeno marinés hachés (facultatif); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage tamisée (farine ordinaire); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 4 oignons de printemps, hachés (oignons verts); 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 400 Noix de toute sorte (hachées) maïs sucré (pas une marque bon marché, le géant vert est bon); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune (polenta)

Le Pudding au maïs cuit au four du Sud pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 860 calories, 19g de protéines, et 55g de matières grasses. Pour 2,39 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Un mélange d'oignons de printemps, de crème, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Pudding au Maïs Salé du Sud, Pouding au Maïs Cuit au Four, et Pouding au Maïs Cuit au Four.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 400Noix de toute sorte (hachées)

maïs à la crème (disponible dans les grands supermarchés)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage râpé (environ)2(hiver)

huile de maïs (peut utiliser une autre huile)2(hiver)

piments jalapeno marinés hachés (facultatif)1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage tamisée (farine ordinaire)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 4

oignons de printemps, hachés (oignons verts)2(hiver)

Réglisse jaune et verte 400Noix de toute sorte (hachées)

maïs sucré (pas une marque bon marché, le géant vert est bon)1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune (polenta)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.