Poivrons Farcis à la Banane Bob's
Les Poivrons farcis à la banane de Bob nécessitent environ 2 heures du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,19 $ par portion. Une portion contient 359 calories, 17g de protéines, et 22g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de basilic, de sauce worcestershire, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 41%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Poivrons Farcis à la Banane, Poivrons Farcis à la Banane Bob's, et Poivrons Farcis à la Banane.
Instructions
Couper le dessus des poivrons et retirer les côtes et les graines. Hacher les portions comestibles des sommets; réserver. Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.
Ajouter les poivrons, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes, environ 5 minutes.
Faire chauffer le beurre dans une poêle moyenne.
Faire revenir le poivron, l'oignon et le céleri hachés réservés jusqu'à tendreté, de 3 à 5 minutes. Incorporer les tomates concassées, la sauce tomate et l'ail. Assaisonner avec du basilic, de l'origan, 1 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger l'œuf, 1 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, la sauce Worcestershire et le parmesan.
Incorporer la saucisse chaude, la saucisse douce, la chapelure et 1 tasse du mélange de sauce tomate.
À l'aide d'une poche à douille ou d'un four à saucisses, remplissez chaque poivron du mélange de viande.
Placer dans une cocotte de 3 pintes et verser le reste du mélange de sauce tomate sur les poivrons.
Cuire à découvert au four préchauffé pendant 1 heure.