Poisson Et Légumes Hoisin Micro-cuits à la Vapeur

Poisson Et Légumes Hoisin Micro-cuits à la Vapeur
Le poisson et les légumes Hoisin Micro-cuits à la vapeur pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 1083 calories, 108g de protéines, et 32g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1 et coûte 22,71 $ par portion. Il vous est présenté par Recipezaar. Si vous avez du vinaigre de riz, du riz, du saumon lb et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait pour le Petit Déjeuner en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 86%, ce qui est génial. Poisson et Légumes Hoisin Micro-Cuits à la Vapeur, Brioches de Porc Cuites à la vapeur avec Sauce Hoisin, et Tofu Hoisin et Légumes sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Coupez le poisson en lanières de 1 pouce de large et placez-le dans un 2 qt. plat allant au micro-ondes. Répartir uniformément les pois cassants, les champignons, le gingembre, les carottes et les oignons verts sur le poisson. Ça va être vraiment joli alors prenez un moment pour l'admirer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Cassés Au SucrePois Cassés Au Sucre
ChampignonChampignon
Oignons VertsOignons Verts
CarotteCarotte
GingembreGingembre
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
2
Mélanger la sauce hoisin, la sauce soja et le vinaigre dans un petit bol, puis arroser lentement le poisson et les légumes. Couvrir le plat d'une pellicule plastique, en le rabattant d'un coin pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce HoisinSauce Hoisin
LégumeLégume
Sauce SojaSauce Soja
VinaigreVinaigre
PoissonPoisson
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
3
Placer le plat au micro-ondes et cuire à haute puissance jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que les légumes soient tendres et croquants, 6 minutes. Arrêtez toutes les 2 minutes pour remuer doucement et repositionnez le poisson de sorte que les morceaux extérieurs soient déplacés vers l'intérieur. *** Je ne croyais pas vraiment que le poisson et les légumes seraient cuits en 6 minutes mais ils l'étaient et ils étaient parfaits. J'ai réglé le MWave pendant 2 minutes et j'ai juste réarrangé doucement le poisson à chaque fois (3 fois).
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
4
Servir le poisson et les légumes avec le riz cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz CuitRiz Cuit
PoissonPoisson

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Encadré par une légère acidité citronnée et une minéralité vibrante, ce vin gris a été élaboré dans le style sec traditionnel du nord Italy.It est étonnamment corsé, avec des saveurs concentrées de pêche, de gingembre et de fruits tropicaux, avec une pointe de caractère pin-résine. Grand vin à lui seul, le Pinot Gris Tangent se marie bien avec une large gamme d'aliments, notamment des fruits de mer, des pâtes avec des sauces légères, même des saucisses grillées.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi16 m.
Portions1
Score de santé100
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