Poisson-Chat Croquant

Name: Poisson-Chat Croquant
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat frais; 3 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 grand œuf, légèrement battu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bretzels, hachés grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le poisson-chat croquant pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 2,02 $ par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 355 calories. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange d'huile végétale, de poivre, d'œuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 51%. Essayer Sandwich Croquant Au Poisson-Chat, Pépites De Poisson-Chat Croquantes Et Croustillantes, et Poisson-Chat En Croûte De Semoule De Maïs Avec Relish De Maïs Croquant pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble les 4 premiers ingrédients. Draguer le poisson dans la farine, tremper dans le mélange de moutarde et enrober de bretzels.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bretzel

Moutarde

Farine Tout Usage

Poisson

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Cuire le poisson, par lots, dans l'huile chaude à feu moyen 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que le poisson s'écaille à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Servir avec des tranches de citron, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

* 4 filets de poisson-chat congelés (4 onces), décongelés, peuvent être substitués.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson-chat

Equipement

Fouetter

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat frais 3(hiver)

Moutarde de Dijon 1grand

œuf, légèrement battu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Huile végétale, pour badigeonner et frire 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bretzels, hachés grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.