Plie de Style Louisianais

Name: Plie de Style Louisianais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate; 1 tige céleri haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de plie; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais haché ou 1 c. à thé de thym séché; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert épépiné et haché; 2 (hiver) huile dolive, plus ou 1 c. à thé dhuile dolive, réservée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 tomate, hachée finement

La plie de style louisianais pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 1 portions avec 691 calories, 62g de protéines, et 39g de matières grasses chacun. Pour 7,18 per par portion, cette recette couvertures 50% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du poivron, du céleri, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Recipezaar. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est spectaculaire. Essayer Plie de Style Louisianais, Gumbo Façon Louisiane, et Crevettes Façon Louisiane pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le poivron, le céleri et 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Cajun.Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient très tendres, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Poivron

Légume

Céleri

Oignon

Ajouter la tomate, l'ail, le thym et le sel.Continuer à cuire, à découvert, jusqu'à ce que la tomate soit très tendre, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Tomate

Thym

Sel

Saupoudrer le poisson avec la 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Cajun restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Poisson

Chauffer la 1 cuillère à café d'huile restante dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson et cuire jusqu'à ce qu'il soit opaque au centre, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Transférer les filets dans un plat et déposer la sauce sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1/2 boîte (3 oz) de concentré de tomate 1tige

céleri haché 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de plie 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

thym frais haché ou 1 c. à thé de thym séché 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert épépiné et haché 2(hiver)

huile d'olive, plus ou 1 c. à thé d'huile d'olive, réservée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1

tomate, hachée finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le vin Fitvine Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.