Plie Croquante Croquante

Name: Plie Croquante Croquante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée plie; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée un bouquet d'épinards frais (environ; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium

La plie croquante en croûte est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Une portion contient 291 calories, 23g de protéines, et 18g de matières grasses. Si vous avez de la chapelure, du citron, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Filets De Plie En Croûte De Noix, Plie en Croûte de Noix de Cajou avec Rémoulade à la Ciboulette, et Poisson-Chat Croquant pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 204° avec une grille dans le tiers supérieur. Huiler légèrement un plat allant au four en verre ou en métal de 13 x 9 pouces. Assaisonner les filets de sel et de poivre au goût. Pliez chaque filet en deux en croix pour former un triangle de double épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placer en une couche dans un plat préparé.

Mélanger la chapelure, l'ail et l'origan dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Origan

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer suffisamment d'huile d'olive pour faire une pâte, environ 1 cuillère à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Étalez une fine couche du mélange de miettes sur le dessus de chaque filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Arroser du reste de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit légèrement dorée et croustillante, de 10 à 12 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir tout de suite avec des quartiers de citron sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Variation pour la Plie Croquante Croquante

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plie

Ajoutez une cuillère à soupe de persil frais haché ou de basilic à la chapelure, à l'ail et à l'origan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Frais

Chapelure

Origan

Ail

Basilic

Suggestions de Service pour une Plie Croquante Croustillante

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plie

Une salade de carottes râpées crues habillées d'une vinaigrette au vinaigre d'ail et à l'huile ou d'asperges sautées. En raison du revêtement de chapelure, vous n'aurez pas besoin d'amidon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Vinaigre

Carotte

Fécule

Pain

Huile De Cuisson

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

plie 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

un bouquet d'épinards frais (environ 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Citron 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.