Pizza au butternut et au romarin

Name: Pizza au butternut et au romarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 500 Noix de toute sorte (hachées) pack mélange de pain blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) de lhuile dolive, plus encore à arroser, si vous le souhaitez; 1 grand courge musquée, pelée et coupée en petits cubes; 2 oignons rouges, tranchés; 3 brins de romarin, feuilles hachées, plus extra pour décorer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre en poudre; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 100 Noix de toute sorte (hachées) Un mélange de feuilles de salade, lavées et essorées

La pizza au butternut et au romarin nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 745 calories, 15g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cela fonctionne bien comme plat principal. 58 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite du fromage feta, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et des oignons. Avec une cuillerée score de 93%, ce plat est incroyable. Pizza au Romarin à la Courge Musquée, Pizza Proscuitto et Poire avec Croûte de Pizza à l'Huile d'Olive au Romarin, et 2ways2pourcent: Pizzan de Courge Musquée et Purée Crémeuse de Courge Musquée aux Pétoncles et Bacon sont très similaires à cette recette.

Instructions

Faire la pâte à pain selon les instructions de l'emballage, pétrir quelques minutes, puis, en utilisant un peu de farine pour l'empêcher de coller, étaler en 2 gros ronds et soulever sur des plaques à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pain

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle, puis faites revenir la courge avec l'oignon et le romarin haché pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle commence à ramollir et à dorer. Éclabousser dans environ 200 ml d'eau, puis cuire à feu vif pendant 10 minutes, en remuant jusqu'à ce que la courge soit tendre et que presque tout le liquide ait disparu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Courge

Oignon

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer le four à 220C / ventilateur 200C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Incorporer le sucre, le vinaigre et un peu d'assaisonnement dans le mélange de courge, puis l'étaler sur toute la pâte à pizza. Garnir de quelques petits brins de romarin, émietter sur la feta, puis arroser d'un peu plus d'huile, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Assaisonnement

Romarin

Vinaigre

Propager

Courge

Sucre

Feta

Huile De Cuisson

Cuire au four 1 à la fois pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pizzas soient dorées et croustillantes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec une salade.

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Four

Ingrédients

Portion:

500Noix de toute sorte (hachées)

pack mélange de pain blanc 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

de l'huile d'olive, plus encore à arroser, si vous le souhaitez 1grand

courge musquée, pelée et coupée en petits cubes 2

oignons rouges, tranchés 3

brins de romarin, feuilles hachées, plus extra pour décorer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre en poudre 2(hiver)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)100Noix de toute sorte (hachées)

Un mélange de feuilles de salade, lavées et essorées

Vin recommandé: Sangiovese, Vin Barbera, Shiraz

Le Sangiovese, le vin Barbera et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour la pizza. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge appellera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. La cave à vin Cardella Sangiovese avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.