Penne Alla Vecchia Bettola de Nick et Toni

Name: Penne Alla Vecchia Bettola de Nick et Toni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 5 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 3 girofle ail, coupé en dés; 179 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 5 un peu de courgettes hachées Sel casher; 54 1 lb de Mafaldi frais si possible bonne huile dolive; 1 ( aubergines) Oignon espagnol, haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham origan frais; 5 un peu de courgettes hachées Parmesan râpé; 340 piment habenero pâtes penne; 2 kgs tomates prunes pelées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de poivrons rouges écrasés; 240 1 lb de Mafaldi frais si possible bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni

La recette des Penne Alla Vecchia Bettola de Nick et Toni se prépare en environ 45 minutes . Une portion contient 788 calories , 22 g de protéines et 34 g de matières grasses . Cette recette est pour 5 personnes. Pour 3,94 $ par portion , elle couvre 30 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter des tomates italiennes, des flocons de piment, de la crème fraîche épaisse et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle est idéale en plat principal. 2 280 personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 94 % sur Spoonacular , ce qui est excellent. Les Penne Alla Vodka , les Penne Con Funghi E Melanzane (Penne aux champignons et aux aubergines) et les Fettuccine Alla Carbonara, sans crème, de Cookinghow sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse allant au four à feu moyen, ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajoutez les flocons de piment rouge et l'origan séché et laissez cuire 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Origan Séché

Ajoutez la vodka et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit réduit de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni

Pendant ce temps, égouttez les tomates à travers une passoire et écrasez-les dans la poêle avec vos mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajoutez 2 cuillères à café de sel et une pincée de poivre noir. Couvrez la poêle avec un couvercle hermétique et enfournez pendant 1h30.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Retirez le plat du four et laissez refroidir 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tomates Tranchées, Facultatif

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et faites cuire les pâtes al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Égoutter et réserver.

Mettre le mélange de tomates dans un mixeur et mixer par lots jusqu'à obtenir une sauce lisse. Remettre dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Tomates Tranchées, Facultatif

Réchauffez la sauce, ajoutez 2 cuillères à soupe d'origan frais et suffisamment de crème épaisse pour donner à la sauce une consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Frais

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Salez et poivrez à votre goût et laissez mijoter 10 minutes. Ajoutez les pâtes à la sauce et poursuivez la cuisson 2 minutes. Incorporez 125 ml de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux