Panna Cotta d'Hibiscus

Name: Panna Cotta d'Hibiscus
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 (peut être ou écrémé) gélatine en poudre non aromatisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement framboises fraîches; 0 (peut être ou écrémé) sel fin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre superfin; 6 sachets de thé à lhibiscus, tels que La République du thé; 2 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter, à température ambiante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait entier, à température ambiante

La recette de Panna Cotta d'Hibiscus pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 6 heures et 15 minutes. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 318 calories. Cela fonctionne bien comme un dessert plutôt bon marché. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème à fouetter, des framboises, des sachets de thé à l'hibiscus et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Panna Cotta aux Cerises, à l'Hibiscus et au Fromage de Chèvre, Panna Cotta à la Noix de Coco Grillée à l'Hibiscus et à la Grenade, et panna cotta à la mangue, comment faire une panna cotta à la mangue végétarienne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une petite casserole, porter à ébullition 1 1/2 tasse d'eau à feu vif. Éteignez le feu et ajoutez les sachets de thé. Laisser reposer le thé pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thé

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer le lait dans une casserole de 2 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer la gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Laisser reposer 3 à 5 minutes pour ramollir la gélatine. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine se dissout mais que le lait ne bout pas, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Lait

Placez un tamis sur la casserole et filtrez le mélange de thé dans le mélange de lait, en appuyant légèrement sur les sachets de thé pour extraire le plus de liquide possible. Jetez les sachets de thé. Incorporer la crème, le sucre, la vanille et le sel. Remuer jusqu'à dissolution du sucre, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thé

Extrait