Pain Perdu Frit

Name: Pain Perdu Frit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 6 oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 8 tranches tranches épaisses (1 pouce dépaisseur) de pain français; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 Oignon jaune moyen, haché huile végétale pour la friture; 6 (peut être ou écrémé) sucre blanc

Le pain perdu frit pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 541 calories, 15g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,78 $ par portion. Un mélange d'œufs, de sucre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Quelques personnes ont fait cette recette, et 68 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est solide. Essayer Pain Perdu Brioché à Plat Profond, Bâtonnets de Pain Grillé Frit, et Sandwich au Poulet Frit Grillé Français pour des recettes similaires.

Instructions

Battre les œufs, le sucre et le sel ensemble dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Incorporer le lait au fouet, suivi de la farine; fouetter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce que l'œuf ait pénétré jusqu'au centre du pain. Essuyez l'excès d'œuf. Cuire dans la friteuse plusieurs morceaux à la fois pour éviter le surpeuplement. Cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés et non plus détrempée au centre, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain