Pain frit du Tennessee
Le Tennessee Fry Bread est une recette du Sud qui sert 8 personnes. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 131 calories, 3 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 11 cents par portion, cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du beurre, du babeurre, de la farine auto-levante et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce pain. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si étonnant de 14 %. Essayez le pain de maïs de l'ouest du Tennessee, la limonade du Tennessee et le pain de viande du Tennessee pour des recettes similaires.
Instructions
Placer le beurre dans un moule de 12 po. poêle allant au four; mettre au four à 450° pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Dans un bol, mélanger la farine et le babeurre jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Retourner sur une surface saupoudrée de farine tout usage; pétrir 4 à 5 fois. Tapoter la pâte à 1/4 po. épaisseur.
Couper avec un 2-1/2 pouces. coupe-biscuits.
Placer en une seule couche dans le moule préparé; retourner délicatement pour enrober.
Cuire au four à 450° pendant 12-13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le sud se marie très bien avec le Riesling, le Sparkling Wine et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin aux plats du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux se marieront parfaitement avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel sera excellent avec les plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer