Pain de Viande à la Dinde de Thanksgiving

Name: Pain de Viande à la Dinde de Thanksgiving
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, feuille de laurier émiettée; 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges fraîches, hachées; 1 1 livre de courgettes, romarin séché; 2 oeufs, légèrement battus; 2 (hiver) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots verts frais, hachés; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 907 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) dinde moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade fraîchement râpée; 1 oignon, haché grossièrement; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pancetta émincée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons davoine réguliers; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Le pain de dinde de style Thanksgiving pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,79 per par portion. Une portion contient 296 calories, 33g de protéines, et 13g de matières grasses. Si vous avez du sel et du poivre moulu, de l'avoine roulée ordinaire, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Pain de Viande de Dinde de Thanksgiving Facile, Dinde Rôtie aux Herbes de Style Pionnier de Thanksgiving, et Restes de Thanksgiving: Dinde Tranchée Chaude et Engourdie à la Sichuan pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser un plat de cuisson carré de 9 x 9 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Mélanger la dinde moulue avec les œufs, l'oignon, l'avoine roulée, les haricots verts, les canneberges, le romarin et le laurier dans un grand bol. Utilisez vos mains pour bien mélanger les ingrédients. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Dinde Moulue

Canneberges

Haricots Verts

Flocons D'avoine

Laurier

Romarin

Oignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Répartir le mélange de dinde moulue sur le fond du plat préparé. Garnir d'une couche de pancetta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Propager

Cuire le pain de viande au four préchauffé pendant 45 minutes à 1 heure. Vérifiez la cuisson lorsque les jus sont clairs et qu'un thermomètre interne inséré dans le pain de viande atteint 160 degrés F (70 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Pendant ce temps, pour faire la sauce, faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Incorporer la farine et cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne pâteux et brun clair. Incorporer l'ail, la cannelle et la muscade. Incorporer progressivement le lait et le bouillon de poulet, en portant le mélange à ébullition. Baisser le feu à moyen, puis poursuivre la cuisson et fouetter jusqu'à ce que l'épaisseur désirée soit atteinte. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet