Pain de viande végétarien caché pourrait être juste le sans gluten recette que vous cherchiez. Une portion contient 249 calories, 32g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,05 $par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 1 heure et 55 minutes. Un mélange de poudre de moutarde, de flocons d'avoine ordinaires, d'œuf et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 52 à la cuillère%, ce qui est solide. Essayer Brownies Végétariens Cachés, Viande de Taco au Chipotle Végétal Caché, et (Légumes cachés) Mijoteuse Sloppy Joes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Mélanger le bœuf haché, la dinde hachée, l'œuf, le céleri, les flocons d'avoine, le lait écrémé, le ketchup, l'oignon, le poivron vert, le persil, la moutarde sèche, le sel, l'ail émincé et le poivre noir dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés; le mélange sera humide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde Moulue
Ail émincé
Poivre Noir
Poivre Vert
Poudre De Moutarde
Boeuf Haché
Flocons D'avoine
Lait Sans Gras
Céréales Crispix, écrasées
Persil
Céleri
Oignon
Sel
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Transférer le mélange dans un moule à pain de 5 x 9 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Moule à Pain
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré au centre du pain de viande indique au moins 160 degrés F (70 degrés C), environ 1 heure et demie. Le pain de viande peut encore paraître rose à l'intérieur à cause du ketchup.
Le pain de viande peut être accompagné de Cabernet Sauvignon et de Zinfandel. Le pain de viande se mariera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Le Cabernet Sauvignon Mollydooker Gigglepot avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.
Mollydooker Gigglepot Cabernet Sauvignon
Cet élégant Cabernet affiche de beaux arômes et saveurs concentrés avec une structure raffinée qui s'attardera dans votre bouche et vous ravira.Le Gigglepot sur l'étiquette est la fille de Sarah et Sparky, Holly, qui ne pouvait s'empêcher de rire de son apparence avec ces lunettes noires folles!Les raisins ont été cultivés sur le vignoble Belladarren à Langhorne Creek et le vignoble Prime à McLaren Vale. Se marie avec de la venaison, des côtes levées BBQ, du fromage bleu et de l'agneau rôti.