Pain de viande mexicain plus léger

Name: Pain de viande mexicain plus léger
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 81 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure simple séchée; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, rincés et égouttés; 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 794 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada, divisée; 794 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada, divisée; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 fire-roasted diced green chiles; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 livre de poulet à la viande blanche hachée; 454 Noix de toute sorte (hachées) dinde maigre moulue; 260 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa douce et épaisse; 28 Noix de toute sorte (hachées) emballage mélange dassaisonnement à tacos secs; 425 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers, égoutté et rincé

La recette Pain de viande mexicain plus léger peut être préparée en 1 heure et 5 minutes environ. Pour 2,59 $ par portion, cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 8 portions avec 337 calories, 32 g de protéines et 7 g de matières grasses chacune. Cette recette d'Allrecipes compte 155 fans. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce enchilada, des haricots noirs, un mélange d'assaisonnements pour tacos et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 70 %. Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les boulettes de viande ou le pain de viande demi-viande plus sains et plus légers, le pain de viande mexicain et le pain de viande mexicain.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée, le poulet haché, les haricots noirs, le maïs, les piments verts, la salsa, l'assaisonnement pour tacos, la chapelure et les blancs d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Moulue

Croustilles De Maïs écrasées, Divisées

1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés

2 Cuillères à Soupe De Gramme De Bengale Divisé (chana Dal)

(Trader Joe's)

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Formez un pain avec le mélange et placez-le dans le plat allant au four préparé.

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Versez la moitié de la sauce enchilada sur le pain de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirer du four et verser le reste de la sauce sur le pain. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le pain de viande ne soit plus rose à l'intérieur et que le jus soit clair, encore 10 à 15 minutes. Un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré au centre du pain de viande doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Trancher et servir avec de la sauce à la poêle sur les tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

816 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure simple séchée 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs, rincés et égouttés 3

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 794Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada, divisée 794Noix de toute sorte (hachées)

sauce enchilada, divisée 113Noix de toute sorte (hachées)

1/2 fire-roasted diced green chiles 454Noix de toute sorte (hachées)

1 livre de poulet à la viande blanche hachée 454Noix de toute sorte (hachées)

dinde maigre moulue 2606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa douce et épaisse 28Noix de toute sorte (hachées)

emballage mélange d'assaisonnement à tacos secs 425Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers, égoutté et rincé

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le pain de viande se marie très bien avec le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel. Le pain de viande se mariera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Le Barefoot Bubbly Extra Dry avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 15 dollars par bouteille.

Barefoot Pétillant Extra Sec

Le champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre des arômes de pomme mûre complétés par des notes d'agrumes. Les saveurs grillées complètent la finale crémeuse et persistante. Mieux servi frais (36-40 °F), ce mousseux est parfaitement équilibré avec de multiples couches de fruits pour ravir le palais.