Pain de Viande d'Agneau et de Veau : Polpettone

Name: Pain de Viande d'Agneau et de Veau : Polpettone
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 1 oeuf plus 1 jaune, battu; 6 crevettes et veinées Farine tout usage; 2 girofle ail, haché finement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". agneau moulu; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 1 citron, segmenté et finement haché; 6 crevettes et veinées Plusieurs grilles fraîches de noix de muscade; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 tas Persil italien, haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible caciocavallo ou pecorino Romano fraîchement râpé; 1 pincée Pincée de flocons de poivrons rouges écrasés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 4 brins feuilles de thym, hachées finement

Pain de viande d'agneau et de veau: Le Polpettone pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 477 calories. Pour 2,83 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez plusieurs caillebotis de muscade, de citron, d'agneau moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 59%. Essayer Polpettone in umido con funghi (Pain de Viande en Sauce Tomate et Champignons), Pain de Veau à la Sauge avec Sauce Gorgonzola et Pommes de Terre Écrasées au Prosciutto et Fromage, et Paprikash de Veau ou d'Agneau pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'agneau et le veau, les flocons de poivron rouge, le fromage, le persil, le thym, l'ail, la muscade, l'œuf et la chapelure, assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Formez le mélange en un pain et saupoudrez toute la surface de farine tout usage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Chapelure

Persil

Fromage

Ail

Muscade

Thym

Agneau

Veau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une cocotte, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et ajouter le pain. Faire dorer de tous les côtés dans l'huile et cuire à feu doux pendant 90 minutes. Trancher et servir avec du citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive