Pain de Maïs Jalapeno à l'Oignon Vert

Name: Pain de Maïs Jalapeno à l'Oignon Vert
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière (bière brune ou pilsner); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 2 oeufs battus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 4 oignons verts, hachés; 1 piment jalapeno frais, haché; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le pain de maïs Jalapeno Green Onion Ale pourrait être le pain que vous recherchez. Une portion contient 299 calories, 6g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 44 cents par portion. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Un mélange de levure chimique, d'œufs, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Frittata de Maïs, Jalapeno, Bacon et Oignon, Salsa aux Pommes, Oignons Verts et Jalapeño, et Pain de Maïs Jalapeno pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un moule à pain.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Four

Fouetter la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Semoule

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger le babeurre, la bière et le beurre fondu dans un autre bol; incorporer graduellement le mélange de semoule de maïs pour l'incorporer à une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Semoule

Beurre

Bière

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les œufs et le sucre à la pâte; remuer. Incorporer les oignons verts et le piment jalapeno dans la pâte; verser dans le moule à pain préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Oignons Verts

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 30 à 35 minutes. Laisser refroidir dans la casserole pendant 10 minutes avant de retirer pour refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Couteau

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bière (bière brune ou pilsner)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 2

oeufs battus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 4

oignons verts, hachés 1

piment jalapeno frais, haché 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est Campo Viejo Cava Brut rosé. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.