Orzo à la Feta, Concombre et Tomate

Name: Orzo à la Feta, Concombre et Tomate
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 concombres, pelés et hachés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 10 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible olives Kalamata dénoyautées, hachées grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes orzo; 1 poivron rouge, épépiné et haché - divisé; 1 oignon rouge, tranché très finement et coupé en morceaux de 1 pouce; 2 tomates roms (prunes), épépinées et hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin blanc

L'orzo avec de la Feta, du concombre et de la tomate pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,35 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 214 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du cumin moulu, des pâtes à l'orzo et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 55 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Salade de Pâtes Orzo Citronnées au Concombre et à la Feta, Salade d'Orzo Avec Vinaigrette au Maïs et au Concombre - Feta, et Salade d'Orzo de Macrina Avec Concombre, Poivron, Basilic et Feta pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pâtes orzo, le bouillon de poulet, l'eau et la moitié du poivron rouge haché dans une casserole. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les orzo soient tendres et que le liquide ait été absorbé, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Bouillon De Poulet

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et rincer. Laisser refroidir.

Placer l'orzo dans un grand saladier avec le reste du poivron rouge et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Huile D'olive

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer les concombres, le fromage feta, les tomates roms, l'oignon rouge, les olives Kalamata, le jus de citron, le vinaigre de vin blanc et le cumin; bien mélanger la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Blanc

Olives De Kalamata

Tomate Roma

Feta

Jus De Citron

Concombre

Oignon Rouge

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Arroser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de plus sur la salade. Réfrigérer 1 heure, en remuant une ou deux fois; assaisonner au goût de sel et de poivre noir avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre