Omelette Lao à l'Aneth, Échalote et Chili Thaï

Name: Omelette Lao à l'Aneth, Échalote et Chili Thaï
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Sauce de poisson asiatique; 2 (hiver) aneth haché; 3 grand oeuf; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 1 pincée Pincée de sel; 1 échalote, coupée en morceaux de 1 pouce; 1 ( aubergines) échalote, hachée grossièrement; 1 Chili rouge thaï, tranché; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de l'Omelette Lao à l'aneth, aux oignons verts et au Chili Thaï est prête en environ 15 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien option pour les amateurs de cuisine asiatique. Cette recette sert 1 et coûte 1,47 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 456 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Si vous avez de la sauce de poisson asiatique, de l'aneth, de l'échalote et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Omelette Lao à l'Aneth, Échalote et Chili Thaï, Omelette Aux Morilles Et Échalotes, et Omelette aux saucisses chinoises et échalotes.

Instructions

Dans un bol, battre les œufs. Incorporer l'aneth, l'échalote, le chili thaï, la sauce de poisson, le poivre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Chili Thaï

Oignons Verts

Poivrer

Aneth

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une poêle antiadhésive moyenne, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'échalote et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit ramollie, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ajouter la 1 cuillère à soupe d'huile restante et, lorsqu'elle est chaude, ajouter le mélange d'œufs. Cuire, en remuant, jusqu'à ce que les œufs soient presque fixés, environ 1 minute. Passez une spatule en plastique résistant à la chaleur sur le bord pour desserrer l'omelette et faites cuire sans être dérangée jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le fond, environ 30 secondes. Retourner l'omelette sur une assiette et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Equipement

Bol

Poêle

Spatule

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

Sauce de poisson asiatique 2(hiver)

aneth haché 3grand

oeuf 0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 1pincée

Pincée de sel 1

échalote, coupée en morceaux de 1 pouce 1( aubergines)

échalote, hachée grossièrement 1

Chili rouge thaï, tranché 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Thaï se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.