Oiseaux Tachetés

Name: Oiseaux Tachetés
Prep time: 1 d 55 min
Cook time: 1 d 55 min
Total time: 1 d 55 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) grains de poivre noir, légèrement écrasés au mortier et pilon; 1 poulet à la spatule ou au beurre; 2 (hiver) graines de coriandre; 2 poussins spatulés ou au beurre ou poules de gibier de Cornouailles; 1 tas coriandre fraîche, feuilles hachées; 1 pouce gingembre frais, non pelé et haché grossièrement; 2 girofle ail, pelé et meurtri; 2 citrons verts, jus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile dolive généreuse (non vierge extra); 1 Poignée feuilles de persil frais, hachées; 7 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bon poivre noir moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 1 tas oignons verts, tranchés finement; 1 Tiret huile de sésame grillée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Généreuse huile darachide ou végétale; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale généreuse; 7 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Maldon ou autre sel de mer

Les oiseaux crachés pourraient être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 551 calories, 23g de protéines, et 50g de matières grasses par portion. Pour 1,73 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez une poignée de feuilles de persil, du maldon, du vinaigre de riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 heures et 55 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Oiseaux Tachetés, Poulet à la Spatule, et Poulet à la Spatule.

Instructions

Placer chaque oiseau dans sa marinade respective dans un plat dans lequel il s'adapte parfaitement, couvrir d'une pellicule plastique et laisser au réfrigérateur, de préférence toute la nuit ou pendant 24 heures, même si quelques heures auraient un effet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Lorsque le gril est bon et chaud, sortez les oiseaux de leur marinade et faites cuire jusqu'à ce que la chair ait perdu tout rose cru, mais soit encore tendre à l'intérieur et que la peau soit croustillante, brunie et cloquée. Il est difficile d'être précis sur les temps, car les grillades diffèrent encore plus que les fours, mais sur mon gril - un chef de cuisine en plein air au gaz, que j'aime distraire et, comme il a un couvercle, j'utilise même sous la pluie d'hiver - le poulet prend environ 35 minutes, les poules de Cornouailles 15 et la caille environ

Ingrédients dont vous aurez besoin

Caille

Tri-tips, Parés

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Four

Avec du sel de mer, saupoudrez de persil fraîchement haché sur le poulet et de coriandre sur les poules et les cailles, ou utilisez l'herbe qui vous semble appropriée pour les marinades que vous avez concoctées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre