Mérou Cuit à la vapeur dans du Parchemin avec Sauce à l'Orange Aigre et Relish de Martini
Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le mérou Cuit à la vapeur dans du parchemin avec une sauce à l'Orange Aigre et une Relish au Martini pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Pour 3,35 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 609 calories, 35g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette sert 2. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du sel et du poivre, des olives, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Gâteaux de Crabe à la Relish Mangue-Avocat et Sauce à l'Orange Aigre, Légumes cuits à la vapeur dans des Colis de Parchemin, et Filets de Mérou à la Relish d'Agrumes et de Fenouil.
Instructions
1
Mettre le jus d'orange dans une petite casserole non réactive, porter à ébullition à feu vif et cuire jusqu'à épaississement et réduction à environ 1/4 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2
Incorporer le miel au fouet et transférer dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 15 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre.
3
Pour le mérou: Préchauffez le four à 400 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mérou
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
4
Saupoudrer les deux filets des deux côtés de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
5
Placer 1 filet de mérou au centre de chaque morceau de papier sulfurisé. Garnir chaque filet de 1 cuillère à soupe d'huile et de 1 cuillère à soupe de vin. Pliez les bords ensemble, puis pliez fermement les bords en les serrant sur tous les côtés pour sceller complètement les paquets.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Mérous
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
6
Placez les paquets sur une plaque à pâtisserie ou dans une grande sauteuse allant au four.
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
7
Cuire au four pendant 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Placez chaque paquet sur une assiette et laissez reposer 2 minutes. Ensuite, ouvrez le parchemin et arrosez d'un peu de sauce à l'orange aigre et garnissez d'un peu de relish de martini.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
9
Garnir de feuilles de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.