Muffins au Jambon et au Maïs Suisse

Name: Muffins au Jambon et au Maïs Suisse
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 (hiver) beurre fondu et divisé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de semoule de maïs blanche auto-ascendante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon cuit en dés; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 grand (Keebler); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage suisse râpé

Les muffins au jambon et au maïs suisse nécessitent environ 52 minutes du début à la fin. Cette recette fait 4 portions avec 623 calories, 25g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du beurre, du jambon, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 86%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires sont Pizza Grillée au Pesto de Roquette, Maïs et Jambon (VIDÉO), Muffins au Fromage Suisse, et Muffins Suisses à la Saucisse.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire dorer le jambon dans 1 cuillère à soupe. faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif de 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer un moule à muffins de 12 tasses au four 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Four

Mélanger le mélange de semoule de maïs et le sucre dans un bol moyen; faire un puits au centre du mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Semoule De Maïs

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le babeurre, l'œuf et la moutarde de Dijon; ajouter au mélange de semoule de maïs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Incorporer les 3 C. à soupe restantes. beurre fondu, fromage et jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Babeurre

Semoule

Beurre

Fromage

Oeuf

Jambon

Retirez la casserole du four et enduisez-la d'un aérosol de cuisson. Verser la pâte dans un moule à muffins chaud, en la remplissant presque complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins

Four

Cuire au four à 425 pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer de la casserole sur une grille et laisser refroidir 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

beurre fondu et divisé 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mélange de semoule de maïs blanche auto-ascendante 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon cuit en dés 2(hiver)

Moutarde de Dijon 1grand

(Keebler)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage suisse râpé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling sec de Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.