Morue Enrobée de Prosciutto

Name: Morue Enrobée de Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme morue épaisse, coupée en morceaux de 12 (4 oz); 3 (hiver) huile dolive extra vierge (EVOO), 3 tours de poêle; 1 citron, coupé en quartiers; 12 tranches prosciutto de Parme; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

La morue enveloppée de prosciutto pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 959 calories, 128g de protéines, et 45g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 12,67 $ par portion. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de morue, d'huile d'olive extra vierge, de prosciutto di parma et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer passer le prosciutto - poire enveloppée de prosciutto au parmesan, Morue Enrobée de Prosciutto, et Cette Morue Enveloppée De Prosciutto pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

morue épaisse, coupée en morceaux de 12 (4 oz)3(hiver)

huile d'olive extra vierge (EVOO), 3 tours de poêle 1

citron, coupé en quartiers 12tranches

prosciutto de Parme 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.