Morue Aux Lentilles Rouges Épicées

Name: Morue Aux Lentilles Rouges Épicées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de morue, pelé et coupé en gros morceaux; 2 (peut être ou écrémé) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre râpé; 0 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quartier de citron (pour garnir); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles rouges; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel, au goût; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La morue aux Lentilles Rouges épicées pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 313 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 2 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du bouillon de poisson, des graines de cumin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Lentilles aux Épices Indiennes, et Lentilles Roses Épicées pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 454Noix de toute sorte (hachées)

filet de morue, pelé et coupé en gros morceaux 2(peut être ou écrémé)

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poisson 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre râpé 0(peut être ou écrémé)

curcuma moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quartier de citron (pour garnir)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lentilles rouges 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel, au goût 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio de Santa Margherita. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.