Mon Cordonnier de Pêche de Bas En Haut

Name: Mon Cordonnier de Pêche de Bas En Haut
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/4 livre de morilles; 1 pincée muscade moulue, ou au goût; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 794 Noix de toute sorte (hachées) pêches tranchées, avec jus; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine auto-montante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Besoin d'un dessert végétarien? Mon cordonnier de pêche Bottom-Up pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 392 calories, 4g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 15 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Si vous avez du beurre, des pêches, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 23%. Des recettes similaires incluent Mon Cordonnier de Pêche de Bas En Haut, Jiffy Peach Cobbler – Un cordonnier que vous pouvez faire à tout moment, avec des pêches fraîches ou achetées en magasin, et Cordonnier de Pêche à l'Ancienne (A.K.A. Puzzle de Pêche).

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez le beurre dans un plat allant au four de 8 x 8 pouces et placez-le au four jusqu'à ce qu'il soit fondu. Mélanger le sucre, la muscade et la farine auto-levante dans un bol à mélanger. Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Auto-montante

Beurre

Muscade

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol à Mélanger

Four

Versez la pâte sur le beurre fondu dans le plat allant au four. Ne remuez pas. Déposer les pêches tranchées sur le dessus; verser doucement le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Beurre

Jus

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Remettre au four et cuire jusqu'à ce que la pâte soit raffermie et que le pavé soit un peu levé, 35 à 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Bol à Mélanger

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/4 livre de morilles 1pincée

muscade moulue, ou au goût 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale, pour badigeonner et frire 794Noix de toute sorte (hachées)

pêches tranchées, avec jus 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine auto-montante 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.