Marinade et Sauce Teriyaki

Name: Marinade et Sauce Teriyaki
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 1 pouce gingembre frais, râpé; 2 girofle vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (hiver) vinaigre de riz; 2 (hiver) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

La marinade et la sauce Teriyaki nécessitent environ 20 minutes du début à la fin. Cette marinade a 147 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 60 cents par portion. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat japonais. 48 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, de l'eau, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Sauce Teriyaki et Marinade, Marinade à la Sauce Teriyaki Maui, et Poulet Jerk avec Marinade et Sauce Kikkoman Teriyaki.

Instructions

Mélanger la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, la cassonade, les graines de sésame, l'ail et le gingembre dans une petite casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Riz

Sésame

Cassonade

Huile De Sésame

Sauce Soja

Ail

Gingembre

Miel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter la fécule de maïs dans l'eau dans un bol; ajouter au mélange de sauce soja. Cuire la sauce, en remuant régulièrement, à frémir jusqu'à épaississement, de 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Equipement

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

fécule 1pouce

gingembre frais, râpé 2girofle

vinaigrette citron-poivre 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(hiver)

vinaigre de riz 2(hiver)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.