Macarons

Name: Macarons
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 1 pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 170 Noix de toute sorte (hachées) noix de coco écaillée sucrée; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre blanc

Les macarons pourraient être juste le sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et compatible avec les fodmap recette que vous cherchiez. Une portion contient 99 calories par jour, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. 37 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des blancs d'œufs, du sucre, de la noix de coco et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 14%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Macarons, Macarons aux Cerises, et Macarons à la Noix de Coco.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Battre les blancs d'œufs avec le sel dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le sucre 1 cuillère à soupe à la fois tout en continuant à battre à grande vitesse jusqu'à formation de pics fermes. Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit brillant. Incorporer la noix de coco au mélange d'œufs. Déposer le mélange par cuillerée à thé sur la feuille préparée, en espaçant d'environ 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Sucre

Oeuf

Cuire au four préchauffé pendant environ 12 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 1pincée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 170Noix de toute sorte (hachées)

noix de coco écaillée sucrée 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Les macarons peuvent être accompagnés de crème de Xérès, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est Bella Grace Vineyards Old Vine Zinfandel. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.

Bella Grace Vineyards Vieille Vigne Zinfandel

Le Zinfandel Old Vine 2012, un vin rouge cramoisi, s'ouvre sur la cerise noire, le tabac et des tanins doux. Des saveurs en milieu de bouche d'épices des Fêtes et de muscade se développent avec des framboises mûres. La finale est agréable et légèrement fumée avec de légères notes de poivre noir. Accompagnez-le de viandes rouges, de ragoûts copieux et de chocolats, ou avec un être cher devant le feu.