Ma Grosse Salade Grecque

Name: Ma Grosse Salade Grecque
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 8 anchois (facultatif); 2 concombres kirby, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis émincés en diagonale; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage feta réduit en gras, émietté; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement kalamata olive; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 2 gousses d'ail (1 hachée, 1 entière); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 2 oignons rouges, coupés en deux, puis coupés en pétales; 1 tête laitue romaine, coupée en quartiers et déchirée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 4 tomates coupées en morceaux

Ma Grosse Salade grecque pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 2,84 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 363 calories. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Un mélange d'oignons, de menthe, de fromage feta et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Crêpes au Babeurre Cuites au Four Grandes et Moelleuses, Poules de Cornouailles Grillées Faciles et Courgettes avec Marinade Grecque, Tzatziki et Salade Grecque, et Salade Grecque d'Avocat et de Poulet Grillé avec Vinaigrette Grecque.

Ingrédients

Portion:

anchois (facultatif)2

concombres kirby, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis émincés en diagonale 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)113Noix de toute sorte (hachées)

fromage feta réduit en gras, émietté 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

kalamata olive 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

2 gousses d'ail (1 hachée, 1 entière)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium 2

oignons rouges, coupés en deux, puis coupés en pétales 1tête

laitue romaine, coupée en quartiers et déchirée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 4

tomates coupées en morceaux

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Vous pouvez essayer Skouras Saint George Agiorgitiko. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.