Légumes verts et Andouille

Légumes verts et Andouille
Les légumes verts et l'andouille pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de plats d'accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 148 calories. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 13 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Un mélange de sel et de poivre, du sel, du sucre saupoudré et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est formidable. Légumes verts et Andouille, Andouille Sautée Et Légumes Verts Au Gruau, et Pétoncles Sautés à l'Andouille et Petits Légumes Verts sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Faites chauffer une casserole avec quelques centimètres d'eau à feu moyen. Porter à ébullition, saler au goût et ajouter les légumes verts amers. Cuire quelques minutes, puis égoutter et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen à moyen-vif et ajouter l'andouille. Faire dorer les miettes ou la saucisse cuite hachée, puis ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes. Incorporer le bouillon et ajouter les verts amers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Saucisse AndouilleSaucisse Andouille
SaucisseSaucisse
LégumesLégumes
OignonOignon
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Faire chauffer quelques minutes, puis arroser de vinaigre et assaisonner de sucre, sel, poivre et muscade, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
MuscadeMuscade
PoivrerPoivrer
SucreSucre
SelSel
5
Transférer dans un bol de service et servir.
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé40
Magazine