Les Célèbres Côtelettes De Porc Familiales d'Ed Zieba

Name: Les Célèbres Côtelettes De Porc Familiales d'Ed Zieba
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 côtelettes de porc avec os; 3 oignons tranchés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel assaisonné au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les célèbres côtelettes de porc familiales d'Ed Zieba pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette donne 8 portions avec 305 calories, 36g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 111 diraient qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des côtelettes de porc, des oignons, du sel assaisonné et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif régime. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 79%. Essayez Côtelettes De Porc à La Sauce Brune – un Favori de la Famille, Côtelettes de Porc Asiatiques: Une Famille Rapide et Facile, et Côtelettes d'Agneau Célèbres de George pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F(200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Assaisonnez les côtelettes de porc avec du sel assaisonné et placez-les dans un plat allant au four en verre. Disposer les tranches d'oignon sur les côtelettes de porc, puis verser l'eau dans la casserole. Couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Côtelettes De Porc

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Feuille D'aluminium

Poêle

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, puis réduire la température du four à 300 degrés F (150 degrés C). Continuez à cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre atteigne 145 degrés F (63 degrés C), environ 30 minutes supplémentaires.

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Equipement

Four

Plaque De Cuisson En Verre

Feuille D'aluminium

Poêle

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

côtelettes de porc avec os 3

oignons tranchés 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel assaisonné au goût 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Pinot Noir, au Chardonnay et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est Hartford Court Russian River Pinot Noir ( demi-bouteille). Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Pinot Noir de Rivière Russe Hartford Court (demi-bouteille)

Des arômes de cerise noire, de piment de la Jamaïque, de cassis et de terreau sont suivis de saveurs de framboises sauvages, de baies noires et d'une minéralité de roche concassée. L'entrée dense est suivie d'une sensation en bouche douce et juteuse, soutenue par une acidité, des tanins soyeux et une subtile finale terreuse.